信阳毛尖雨前和明前的区别?

信阳毛尖雨前和明前的区别主要采摘时间和品质不同。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气高扬，口感鲜爽；雨前茶在谷雨前采摘，叶片稍大，滋味醇厚，耐泡度更高。

区别

明前茶：采摘时间在清明节前，此时茶树刚发芽，芽叶肥壮，白毫显露。冲泡后汤色清澈，香气清雅，滋味鲜爽回甘。由于产量少，价格较高，适合追求鲜爽口感的茶友。

雨前茶：采摘时间在清明后谷雨前，芽叶生长更充分，叶片稍大，茶多含量较高。冲泡后汤色明亮，香气浓郁，滋味醇厚，耐泡度更好。性价比高，适合日常饮用。