水晶梨和皇冠梨有什么区别呢?

水晶梨表皮光滑，果肉细腻多汁，口感清甜；皇冠梨表皮粗糙，果肉较粗，甜度稍低，带有轻微酸味。

区别

水晶梨：果实较小，形状偏圆，表皮呈淡黄色，果核小，果肉脆嫩，汁水丰富，适合生吃或做甜品。每颗梨重量约150克，甜度较高，吃起来清爽不腻。

皇冠梨：果实较大，形状像皇冠，表皮有深色斑点，果核大，果肉较硬，甜度中等，略带酸味。每颗梨重量约250克，更适合炖汤或煮食，耐储存时间比水晶梨长10天左右。