保质期不同的奶有什么区别?

保质期不同的奶主要区别在于杀菌方式和保存条件。常温奶经过超高温瞬时灭菌，无需冷藏，能存放数月；巴氏奶采用较低温度杀菌，需冷藏且保质期仅几天，保留更多天然风味和营养。

区别

常温奶：采用135℃以上超高温灭菌，彻底消灭细菌，无需冷藏，常温下可保存6个月以上。营养部分流失，但方便储存和运输，适合长途旅行或应急储备。

巴氏奶：使用72℃-85℃低温杀菌，保留更多活性物质和原始风味，但需在0-4℃冷藏，保质期约3-7天。对冷链要求高，更新鲜，适合日常饮用。