红砖茶和黑砖茶的区别?

时间:01-17人气:28作者:十秒萌定你

红砖茶和黑砖茶都是紧压茶,但原料和风味不同。红砖茶用红茶发酵,茶汤红亮,口感醇厚;黑砖茶用黑毛茶压制,汤色深褐,味道更浓烈。

区别

红砖茶:原料是红茶,经过发酵处理,砖体颜色偏红,冲泡后茶汤红润,带有甜香。适合喜欢温和口感的人,存放3-5年后香气更佳。

黑砖茶:原料是黑毛茶,未经完全发酵,砖体颜色乌黑,茶汤深褐近黑,味道浓烈带涩。适合老茶客,存放10年以上风味更醇,适合煮饮。

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