揭阳和潮州的区别是什么?

揭阳和潮州都是广东东部的重要城市，同属潮汕文化圈，但两地特色各异。揭阳以工业和商贸见长，拥有多个大型产业园区；潮州则更注重文化旅游，古城保存完好，手工艺发达。两地饮食相近，但风味略有不同，揭阳偏鲜甜，潮州偏浓郁。经济结构上，揭阳制造业占比更高，潮州旅游业和陶瓷产业更为突出。

区别

揭阳：揭阳经济以工业为主导，纺织、塑料、五金等产业规模较大，拥有国家级开发区和多个专业市场。城市布局较新，高楼林立，商业氛围浓厚。交通方面，揭阳潮汕机场辐射周边，高铁站连接全国。本地话属潮汕方言，但受普通话影响较深。饮食上，揭阳牛肉丸、粿条汤闻名，口味偏清淡。

潮州：潮州以文化旅游为核心，古城保存完整，牌坊街、广济桥等景点吸引大量游客。传统工艺发达，陶瓷、木雕、刺绣享誉中外。经济结构中，轻工业和手工业占比高，中小企业活跃。城市格局保留古韵，老城区街道狭窄，传统建筑众多。方言保留完整，潮剧、潮乐文化浓厚。饮食上，潮州菜精致，卤鹅、蚝烙、工夫茶独具特色。