奶油草莓跟牛奶草莓有什么区别?

奶油草莓和牛奶草莓都是甜度高的草莓品种，但奶油草莓口感更软糯，带有奶香味，适合直接食用；牛奶草莓则更脆甜，奶香较淡，适合做甜品或榨汁。

区别

奶油草莓：果实呈心形，表面有光泽，果肉偏白，甜度达到15度左右，吃起来像奶油般细腻，奶香浓郁。这种草莓适合鲜食，搭配酸奶或沙拉能提升风味。种植周期约3个月，产量较低，价格比普通草莓贵3到4倍。

牛奶草莓：果实较圆，颜色鲜红，果肉紧实，甜度在12度上下，口感清脆，奶香不明显。它的果皮较薄，容易保存，适合长时间运输或加工成果酱、果汁。种植周期2个半月，产量高，价格适中，是超市常见品种。