时间:01-18人气:20作者:徐云起
吸吸螺和泥螺都是常见的小吃,但外形和口感不同。吸吸螺壳硬,尾部尖,吸食时需用力嘬;泥螺壳软,呈灰褐色,肉质滑嫩,直接入口即可。
区别
吸吸螺:外壳坚硬,呈螺旋状,尾部尖锐,食用时需用嘴用力吸出肉,肉质紧实有嚼劲,常见于沿海地区的烧烤摊,价格约20元一斤,适合喜欢劲道口感的人。
泥螺:外壳薄软,表面光滑呈灰褐色,体型较小,肉质细嫩滑口,无需费力吸食,直接嚼食即可,多用于腌制或清蒸,价格约15元一斤,适合喜欢清淡口感的人。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com