时间:01-19人气:27作者:春华秋实
金朗姆酒和白朗姆酒的主要区别在于颜色和风味。金朗姆酒经过橡木桶陈酿,呈现琥珀色,口感甜润,带有香草和焦糖的香气。白朗姆酒未经长期陈酿或经过活性炭过滤,颜色透明,味道清爽,适合调制鸡尾酒。
区别
金朗姆酒:由甘蔗汁或糖蜜发酵蒸馏而成,在橡木桶中存放2年以上,颜色逐渐变深。酒体醇厚,带有香料、巧克力和烤水果的风味,适合纯饮或搭配咖啡。酒精度一般在40到50度之间,适合慢慢品味。
白朗姆酒:蒸馏后直接装瓶或短期陈酿,经过过滤去除颜色,呈现无色透明。口感轻盈,带有柑橘和青草的清新味道,常用于调制莫吉托或椰林飘香。酒精度通常在35到45度之间,更适合快速饮用或作为基酒。
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