京包菜和椰菜的区别?

京包菜和椰菜都是常见的蔬菜，但外观和口感不同。京包菜叶子层层包裹，呈球形，叶片较硬，味道偏甜；椰菜叶片松散，呈扁球形，叶片较软，味道清淡。

区别

京包菜：叶片紧密包裹成球状，外层叶片深绿，内层浅黄，质地脆嫩，适合炒食或做沙拉。单个重量约500克到1千克，保存时间较长，放冰箱能存放2周左右。

椰菜：叶片松散展开，整体呈扁圆形，颜色鲜绿，叶片薄而软，口感爽滑，常用来煮汤或凉拌。单个重量约300克到800克，保鲜期较短，最好在1周内吃完。