浓缩牛奶与纯牛奶区别是什么?

浓缩牛奶是纯牛奶经过蒸发水分后制成的，质地更浓稠，甜度更高；纯牛奶则是未经加工的原奶，水分含量多，口感清淡。

区别

浓缩牛奶：制作过程中去掉了约60%的水分，营养成分更集中，每100毫升含钙量比纯牛奶高20毫克。适合直接饮用或冲泡饮品，甜味明显，开封后需冷藏保存且保质期较短。

纯牛奶：保留牛奶原始状态，含有约87%的水分，每100毫升含钙量约120毫克。口感自然，适合直接饮用或搭配早餐，开封后冷藏可保存5天，营养均衡更易消化。