鳖怎么区别野生和养殖?

野生鳖生长在自然水域，活动范围大，肉质紧实，裙边厚实；养殖鳖生活在池塘或网箱，活动少，肉质松散，裙边较薄。

区别

野生鳖：生活在江河湖泊，每天游动数公里觅食，背甲颜色深，有自然磨损痕迹，裙边厚达3厘米以上，肌肉紧实，味道鲜美，价格每斤200元以上。

养殖鳖：人工投喂饲料，活动空间小，背甲光滑无磨损，裙边薄约1厘米，肉质松散，脂肪层厚，味道较淡，价格每斤50元左右。