鲜百分本草银耳和银耳有什么区别?

鲜百分本草银耳是经过特殊工艺加工的银耳产品，主打“本草”概念，添加了草本成分，口感更细腻，适合快节奏生活。而普通银耳是传统干货，需要长时间泡发和炖煮，营养保留更原始，适合家庭烹饪。

区别

鲜百分本草银耳：采用现代技术加工，即食或短时间烹调即可，方便快捷。产品中常添加枸杞、红枣等草本食材，风味更丰富，适合上班族或追求效率的人群。包装多为小规格，保质期较短，价格较高。

银耳：传统干货形态，需提前数小时泡发，炖煮时间长达1-2小时。无额外添加，突出银耳本身的胶质和营养，适合养生汤品或甜品。包装量大，价格实惠，可长期储存。