时间:01-17人气:30作者:酒肆饮几壶
超市的牛奶和酸奶经过标准化处理,保质期较长,包装统一,适合家庭日常采购。私人奶站的奶制品更新鲜,口感更浓郁,但保质期短,需尽快饮用。
区别
超市的牛奶与酸奶:采用巴氏杀菌或超高温灭菌技术,延长保存时间,包装密封性好,便于长期存放。产品种类多样,价格稳定,适合囤货。运输和储存环节严格,但可能因加工过程损失部分营养。
私人奶站的牛奶与酸奶:多为当日新鲜制作,未经深度加工,保留更多天然风味和活性物质。口感更醇厚,但保质期仅1-3天,需冷藏保存。价格较高,供应量有限,适合追求新鲜度的消费者。
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