米鱼野生和养殖的区别?

野生米鱼生长在自然海域，食物来源多样，肉质紧实有弹性；养殖米鱼在人工池塘或网箱中长大，投喂固定饲料，肉质相对松散。野生米鱼价格较高，养殖米鱼产量大、价格实惠。

区别

野生米鱼：生活在深海或近海自然环境中，以小鱼小虾为食，生长周期长，体型较大，鱼刺较少，鱼肉呈自然的淡粉色，味道鲜美带一丝甜味，捕获量受季节和天气影响，每年产量约几千吨。

养殖米鱼：在人工控制的水域中生长，喂食配合饲料，生长速度快，6-8个月即可上市，体型较小均匀，鱼刺稍多，鱼肉颜色偏白，味道清淡，全年可供应，年产量可达数万吨。