冰糕和雪糕是不是一样的?

冰糕和雪糕不一样，主要区别在于制作原料和口感。冰糕含水量高，质地较软，入口即化；雪糕含奶量高，质地更密实，吃起来更扎实。

区别

冰糕：冰糕主要用糖水或果汁制成，含水量超过80%，脂肪含量低于2%。口感清爽，甜味明显，适合夏天解暑。价格便宜，一根冰糕大约2-3元，常见于小卖部和超市冷柜。

雪糕：雪糕添加了牛奶、奶油等乳制品，脂肪含量可达8%以上，口感更香浓。质地偏硬，需要稍微融化才能吃出细腻感。价格较高，一支雪糕约5-10元，品牌种类多，如巧乐兹、和路雪等。