金骏眉工艺和其他红茶的区别?

金骏眉是红茶中的高端品种，工艺精细，只选用芽头制作，外形细小如眉，汤色金黄透亮，口感甜润带花果香。其他红茶多采用一芽一叶或一芽二叶，工艺相对简单，外形条索粗壮，汤色红浓，滋味醇厚。金骏眉产量稀少，价格昂贵，而普通红茶产量大，价格亲民。

区别

金骏眉：采摘标准极为严格，只取武夷山核心区的单芽，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序全程手工制作。每500克金骏眉需数万颗芽头，发酵程度轻，保留更多天然香气。茶汤金黄明亮，入口细腻甘甜，回持久，带有明显的蜜香和花果香。

其他红茶：采摘标准宽松，常用一芽一叶或成熟叶片，机械化程度高。发酵时间较长，茶汤红艳，滋味浓烈，口感偏厚重。代表性品种如祁门红茶、滇红等，产量大，价格实惠，适合日常饮用，香气以蜜糖香或薯香为主。