黑桑和桑树的区别?

黑桑是桑树的一种，属于桑科桑属，果实较小且成熟时呈紫黑色，叶片较薄。桑树则是一个更广泛的概念，包含多个品种，果实较大，成熟时多为红色或白色，叶片较厚。两者在形态、用途和生长环境上存在明显差异。

区别

黑桑：黑桑树高约10米，树皮呈灰褐色，果实直径不足1厘米，味道酸甜，多用于酿酒或制作果酱。叶片卵形，边缘有细锯齿，适合饲养蚕类。黑桑耐寒性强，多分布在北方山区，适应贫瘠土壤，寿命可达50年。

桑树：桑树高度可达20米，树皮粗糙纵裂，果实直径2-3厘米，可直接食用或晒干制干。叶片宽大呈心形，表面光滑，是优质饲料。桑树喜温暖湿润气候，多种植在南方平原，需肥沃土壤，经济寿命约30年，木材可制作家具。