龟苓膏和果冻一样吗?

龟苓膏和果冻不一样。龟苓膏是草本植物制成的传统甜品，有苦味和药用价值；果冻是糖和明胶做的现代零食，味道甜滑，没有特殊功效。

区别

龟苓膏：用龟板和茯苓等中药熬制，颜色偏深，口感微苦带涩。常加蜂蜜或糖调节味道，夏天吃能清热解毒。热量较低，约50克一份含20千卡，适合注重健康的人。传统做法需几小时，家庭可用现成膏块冷藏后切块食用。

果冻：用果汁、糖和食用胶（如琼脂）制成，颜色鲜艳，口感Q弹甜腻。超市常见多种口味，每100克含300千卡以上，糖分高。制作快，只需加热液体冷藏2小时即可。儿童喜欢当零食，但多吃易腻，没有保健作用。