酒精酒和粮食酒的区别?

酒精酒是用食用酒精勾兑的白酒，成本低、口感冲；粮食酒是用粮食发酵酿造，口感醇厚、香气浓郁。

区别

酒精酒：主要由食用酒精和水勾兑，添加香精模拟香味，生产周期短，几天就能出厂，价格多在50元以下，适合日常饮用但不适合长期存放。

粮食酒：以高粱、小麦等粮食为原料，经发酵、蒸馏等工艺酿造，生产周期至少1个月，价格多在100元以上，存放越久越香，适合收藏或宴请。