燃气灶九孔和九腔有什么区别?

燃气灶九孔和九腔的主要区别在于火焰分布和燃烧效率。九孔灶有9个出火孔，火焰分散，适合爆炒；九腔灶有9个独立燃烧腔，火焰集中，受热更均匀，适合炖煮。

区别

九孔灶：火焰从9个小孔喷出，火力集中但分布较散，升温快，适合中式爆炒。缺点是中心区域火力较弱，锅底受热不均，容易局部烧焦。清洗时孔洞易堵塞，需要定期疏通。

九腔灶：每个燃烧腔独立控制火焰，形成9个小火力点，火焰更稳定，受热面积大。适合炖煮、煲汤等慢火烹饪，火力调节更精细。燃烧腔设计减少了堵塞问题，维护方便，但价格相对较高。