喜马拉雅盐和玫瑰盐有什么区别?

喜马拉雅盐和玫瑰盐的主要区别在于来源和颜色。喜马拉雅盐来自巴基斯坦的盐矿，呈粉红色，含有多种矿物质；玫瑰盐则多指喜马拉雅盐，有时也指其他地区的粉色盐，成分相似但产地不同。

区别

喜马拉雅盐：产自巴基斯坦的古老盐矿，因含铁等矿物质呈现粉红色，颗粒较大，常用于烹饪或制作盐灯。它含有80多种矿物质，但含量较低，主要作用是调味或装饰。价格较高，常被视为高端食材。

玫瑰盐：通常指喜马拉雅盐的别称，有时也指其他地区的粉色盐，如法国灰盐或秘鲁玫瑰盐。颜色因矿物质种类不同而变化，风味略带咸味或微甜。用途广泛，可腌制食物或点缀菜肴，但营养价值与普通盐差别不大。