人工养殖的象拔蚌和野生有什么区别?

人工养殖的象拔蚌生长环境可控，生长周期短，肉质更肥厚；野生象拔蚌自然生长，生长周期长，肉质更紧实，但数量稀少。

区别

人工养殖象拔蚌：在人工水池中长大，饲料充足，2-3年即可上市，外壳颜色较浅，肉质松软，价格便宜，适合大量供应市场。

野生象拔蚌：在深海自然生长，5-8年才能成熟，外壳颜色深，肉质紧实鲜甜，产量低，价格昂贵，口感更受高端餐厅青睐。