麦子和麦穗的区别?

麦子是整个植物，包括根、茎、叶和果实；麦穗是麦子顶端长有麦粒的部分。麦子是完整的作物，麦穗只是其中的一部分，主要用来收获麦粒。

区别

麦子：指完整的麦类植物，包含地下根系、地上茎秆、叶片和顶部的麦穗。一棵麦子从种植到成熟需要3到4个月，高度可达1米左右。麦子用途广泛，麦粒可磨面，茎秆可做饲料或造纸。它是人类最早种植的作物之一，至今仍是全球主要粮食来源。

麦穗：是麦子顶端结籽的部分，由麦芒和麦粒组成。一个麦穗通常含有30到50粒麦粒，成熟时呈金黄色。麦穗是麦子最有价值的部分，人们收割时主要就是获取麦穗。麦穗的饱满程度直接影响收成，农民会通过观察麦穗判断是否适合收割。