养殖虾与野生虾(塘虾)有什么区别?

养殖虾和野生虾的主要区别在于生长环境、口感和价格。养殖虾在人工池塘或网箱中长大，饲料稳定，生长周期短；野生虾自然生长在海洋或河流中，食物来源多样，生长时间长。养殖虾价格较低，肉质较软；野生虾价格较高，肉质紧实，风味更浓郁。

区别

养殖虾：养殖虾在人工控制的环境中生长，投喂专门配制的饲料，生长速度较快，一般3-6个月即可上市。体型较均匀，外壳较薄，颜色多为青灰色或透明。肉质较松散，鲜味较淡，适合烹饪时调味。价格实惠，市场供应量大，全年都能买到。

野生虾：野生虾在自然水域中自由生长，以浮游生物、小鱼小虾为食，生长周期长达1-2年。体型大小不一，外壳较厚，颜色多为深褐色或红褐色。肉质紧实弹牙，鲜味浓郁，烹饪后口感更佳。价格较高，供应量受季节和捕捞量影响，数量有限。