馄饨和饺子有什么区别?

馄饨和饺子都是面皮包馅的传统美食，但形状、皮厚和吃法不同。馄饨皮薄呈三角形或元宝形，汤里煮着吃；饺子皮厚圆形，蒸或煎着吃。

区别

馄饨：皮薄如纸，馅料细腻，煮汤时皮易熟，汤清味鲜。馅料多用瘦肉和虾，口感轻盈。一个馄饨约10克，一口一个，适合当早餐或点心。

饺子：皮厚有嚼劲，馅料丰富，常加白菜或韭菜。蒸或煎后外皮微脆，内馅多汁。一个饺子约15克，饱腹感强，多作正餐，蘸醋或辣油更香。