农特产品与农副产品的区别?

农特产品指具有地方特色和独特品质的农产品，如阳澄湖大闸蟹、五常大米，强调地域性和稀缺性；农副产品则是农业生产的初级加工品，如普通大米、面粉，注重基础供应和实用性。

区别

农特产品：这类产品突出地域文化和自然优势，产量有限，价格较高。比如云南的野生菌、新疆的哈密瓜，因生长环境独特，口感和营养价值远超同类。消费者愿意为稀缺性和原生态特性买单，常作为礼品或高端食材销售。

农副产品：以规模化生产为主，满足日常需求。如超市散装大米、普通蔬菜，价格亲民，供应稳定。这类产品经过简单加工或直接上市，标准化程度高，注重实用性和性价比，是家庭餐桌的主要选择。