蓝山咖啡的种类和区别是什么?

蓝山咖啡主要分为牙买加蓝山咖啡和夏威夷科纳咖啡两种。牙买加蓝山咖啡产自牙买加蓝山山脉，口感温和，酸度低，带有坚果和巧克力风味。夏威夷科纳咖啡产自夏威夷科纳地区，口感明亮，酸度适中，带有水果和花香。两者都是高品质咖啡，但产地和风味特点不同。

区别

牙买加蓝山咖啡：产自牙买加蓝山山脉海拔900米以上的区域，种植条件苛刻，产量稀少。咖啡豆颜色均匀，烘焙后酸度低，口感顺滑，带有淡淡的花香和巧克力余韵。因产量有限，价格较高，常被视为高端咖啡的代表。

夏威夷科纳咖啡：产自夏威夷科纳火山斜坡，土壤肥沃，气候温暖。咖啡豆体型较小，酸度较高，风味清新，带有柑橘和蜂蜜的甜感。年产量约200万磅，价格适中，适合日常饮用。