牡丹王和白牡丹的区别在哪里?

牡丹王和白牡丹都是白茶中的优质品种，但牡丹王由单芽制成，外形挺直如针，茶汤清甜花香浓郁；白牡丹则由一芽一二叶组成，叶片舒展带银毫，滋味醇厚回甘持久。

区别

牡丹王：选用茶树单芽为原料，芽头肥壮挺直，满披白毫。冲泡后茶汤杏黄明亮，香气清高持久，带有明显的兰花香和甜香。滋味鲜爽甘甜，几乎没有苦涩感。叶底全部为芽头，匀整肥厚。每500克需要约6万颗芽头，产量稀少。

白牡丹：以一芽一二叶为原料，芽叶连枝，叶片略向叶背垂卷，形似花朵。茶汤呈浅杏黄色，香气清纯带有毫香，滋味醇厚甘甜，回生明显。叶底芽叶连枝，绿叶托着银毫，叶片柔软有韧性。每500克需要约2万颗芽叶，产量相对较高。