五粮液与其他白酒的区别?

时间:01-20人气:26作者:拜金女

五粮液以五种粮食为原料,采用传统工艺酿造,口感醇厚,香气浓郁,属于浓香型白酒的代表。其他白酒如茅台酱香型,工艺和风味截然不同,价格定位也有差异。

区别

五粮液:选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,经固态发酵和长期窖藏,酒体丰满,入口绵甜,带有窖香和粮香,适合商务宴请和高端场合。价格较高,一瓶500ml的普通款约1000元以上。

其他白酒:如茅台以高粱为主要原料,采用坤沙工艺,酱香突出,口感焦糊味明显。剑南春则是单粮酿造,清香型为主,酒体较清爽,价格相对亲民,500ml约500元。不同白酒因原料和工艺差异,风味和适用场景各有侧重。

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