桃花酒和桃花酿的区别?

桃花酒和桃花酿都是用桃花制作的酒类，但制作工艺和口感不同。桃花酒多以白酒为基酒，浸泡新鲜桃花而成，酒体清澈，花香浓郁；桃花酿则是将桃花与糯米一起发酵，酒体浑浊，带有甜味和发酵的醇香。

区别

桃花酒：以白酒为底，直接浸泡桃花，制作时间短，约7天即可饮用。酒液透明，桃花香气突出，入口清爽，适合喜欢花香的人饮用。度数较高，一般在40度左右，适合小酌。

桃花酿：采用传统发酵工艺，将桃花与糯米混合发酵，需时30天以上。酒液呈淡黄色，略带浑浊，口感醇厚，有甜味和微酸，度数较低，约15度，适合女性和老人饮用。