桃子果皮和果实的区别?

时间:01-17人气:11作者:桃花暴发户

桃子果皮是桃子的外层保护,颜色鲜艳,表面有细绒毛;果实则是内部的果肉,多汁甜美,可食用部分。

区别

桃子果皮:桃子果皮是桃子的最外层,颜色从粉红到深红不等,表面覆盖着一层细密的绒毛。果皮较薄,含有少量纤维,主要作用是保护内部的果肉免受外界伤害。果皮中的苦味物质较多,直接食用口感较差,但富含维生素和抗氧化物质,清洗后可连皮食用。

桃子果实:桃子果实指的是果肉部分,质地柔软多汁,颜色呈乳白或淡黄,口感清甜。果肉是桃子的主要食用部分,含水量高达85%,富含糖分、维生素和矿物质。果肉中的纤维较少,容易消化,适合直接食用或加工成果汁、果酱等。

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