铁观音和龙井哪个有档次?

铁观音和龙井都是高档茶，但铁观音更注重工艺和陈化，龙井则以鲜爽见长。档次高低取决于个人喜好和品鉴标准。

对比

铁观音：产自福建安溪，属于乌龙茶，经过反复摇青、发酵，形成独特的兰花香和醇厚口感。优质铁观音干茶色泽砂绿，冲泡后汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮。陈年铁观音价值更高，存放10年以上可拍卖到数万元一饼，适合资深茶客品鉴收藏。

龙井：产自杭州西湖，属于绿茶，以"色绿、香郁、味甘、形美"闻名。明前龙井一芽一叶，每斤售价可达数千元，茶汤清澈，豆香明显，回味甘甜。龙井茶文化底蕴深厚，多次作为国礼赠送外国元首，象征中国茶的高雅品质。