复原橙汁和鲜榨果汁的区别?

复原橙汁是用浓缩橙汁加水还原的，而鲜榨果汁是直接用新鲜橙子压榨的。复原橙汁保质期长，方便储存，但营养和口感不如鲜榨果汁。鲜榨果汁保留更多维生素和天然风味，但需要尽快饮用。

区别

复原橙汁：由浓缩橙汁加水制成，经过高温杀菌处理，能保存数月。加工过程中部分营养流失，甜度可能添加调整，口感偏甜，适合长期储存和运输，价格较低，适合家庭日常饮用。

鲜榨果汁：用新鲜橙子直接压榨，未经高温处理，保留更多维生素C和膳食纤维。口感酸甜自然，风味浓郁，但需在24小时内饮用完毕，保质期短，制作成本高，适合追求新鲜营养的人群。