苹果和菠萝的区别?

时间:01-20人气:14作者:汐丶舊時光

苹果和菠萝是两种完全不同的水果,苹果是圆形或椭圆形的硬皮水果,而菠萝则是带有粗糙鳞片的椭圆形水果。苹果口感脆甜,可以直接生吃,菠萝则需要削皮去刺后食用,味道酸甜带点微辣。

区别

苹果:苹果属于蔷薇科植物,果实光滑,颜色多为红、绿或黄,直径约5到8厘米。果肉白色或淡黄,水分多,甜度高,适合直接啃食或做成沙拉、派。苹果一年四季都能买到,保存期较长,放在冰箱里可以放1到2周。苹果富含维生素C和膳食纤维,有助于消化和增强免疫力。

菠萝:菠萝是凤梨科植物,果实表面有菱形的鳞片,叶子带刺,重量约1到2公斤。果肉金黄,纤维较粗,酸甜中带点微辣,需要用盐水浸泡去除涩味。菠萝盛产于夏季,保存时间短,常温下只能放3到5天。菠萝含有菠萝蛋白酶,能帮助分解蛋白质,适合做甜品或炒菜,但吃多了容易刺激口腔黏膜。

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