海天一品鲜跟味极鲜有啥区别?

海天一品鲜和味极鲜都是酱油，但用途不同。一品鲜适合凉拌、蘸料，味道清淡鲜甜；味极鲜适合炒菜、炖肉，味道浓郁咸香。

区别

海天一品鲜：主打鲜味，颜色较浅，质地稀薄，适合直接食用或做蘸料。比如拌凉菜、吃饺子时滴几滴，能提升食材原味。含盐量较低，约10克每100毫升，适合喜欢清淡口味的人。

味极鲜：味道更厚重，颜色深褐，质地浓稠，适合高温烹饪。炒菜时加入能快速提鲜，红烧肉、炖鸡时放一点，肉会更香。含盐量较高，约15克每100毫升，适合重口味菜肴。