粮食和作物的区别?

粮食是主要供人类食用的作物，如水稻、小麦；作物则包括所有种植的植物，既可食用也可用于工业或饲料。

区别

粮食：指专门用于人类主食的作物，如水稻、小麦、玉米等。这类作物营养价值高，加工后可直接食用，是全球人口的主要能量来源。粮食种植面积广，产量大，储存时间长，是保障粮食安全的基础。

作物：范围更广，包括粮食、蔬菜、水果、油料、纤维等所有人工种植的植物。作物用途多样，有的供人食用，有的用于工业（如棉花制布），有的喂养牲畜（如饲料玉米）。作物种类超过1000种，根据用途分为粮食作物、经济作物等，满足人类生活各方面需求。