时间:01-20人气:22作者:激萌美少女
广西和广东的香水柠檬不完全一样,虽然都属于柠檬的一种,但产地不同导致口感和香气有差异。广西的香水柠檬果皮更薄,果肉偏酸,香气清新;广东的香水柠檬果皮稍厚,酸甜平衡,香气浓郁。两者用途相似,但风味略有不同。
区别
广西香水柠檬:果实较小,果皮光滑,果酸味突出,香气淡雅,适合泡水或做调味。广西气候温暖湿润,柠檬生长快,产量高,价格实惠。当地人多用柠檬搭配海鲜去腥,或直接切片泡水喝。
广东香水柠檬:果实中等大小,果皮略带褶皱,酸甜适中,香气浓郁持久。广东柠檬生长周期长,糖分积累多,口感更柔和。当地人喜欢用柠檬制作甜品,或搭配烤肉解腻,市场售价较高。
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