雷波县有什么特产和小吃?

雷波县特产以高山农产品为主，包括脐橙、花椒和苦荞。小吃有雷波抄手和坨坨肉。当地脐橙甜多汁，花椒麻香浓郁，苦荞制品健康养生。抄手皮薄馅足，坨坨肉肉质鲜嫩。这些美食和特产展现了雷波县的独特风味。

区别

雷波县特产：主要指当地出产的特色农产品，如脐橙、花椒和苦荞。这些产品生长在雷波县特有的高山环境中，品质优良。脐橙个大皮薄，花椒香气扑鼻，苦荞可加工成多种食品。特产注重原产地和天然属性，是馈赠亲友的佳品。

雷波县小吃：指当地传统风味食品，如雷波抄手和坨坨肉。小吃更侧重烹饪技艺和食用方式，抄手汤鲜味美，坨坨肉肥而不腻。小吃通常现做现吃，口感丰富，适合日常品尝或游客体验，体现了当地的饮食文化。