野生蜂蜜和人工蜂蜜的区别?

野生蜂蜜是蜜蜂在自然环境中采集花蜜酿制的，没有人工干预，产量稀少，价格较高。人工蜂蜜则是人工养殖的蜜蜂在蜂箱中生产的，产量大，价格便宜，部分产品可能添加糖浆。

区别

野生蜂蜜：蜜蜂在山林、田野自由飞行，采集多种花蜜，酿造周期长，保留了丰富的矿物质和酶类，风味独特，每公斤价格可达200元以上，适合追求天然营养的人群。

人工蜂蜜：蜜蜂在固定蜂箱养殖，蜂农会控制蜜源和产量，部分产品经过浓缩处理，营养成分相对单一，每公斤价格约50元，适合日常食用和烘焙使用。