陈年生普和熟普的区别?

时间:01-19人气:20作者:一支白檀

陈年生普和熟普都是普洱茶,但制作工艺和口感不同。陈年生普是自然发酵的,茶汤颜色偏黄绿,味道清爽;熟普是人工渥堆发酵的,茶汤颜色红浓,味道醇厚。

区别

陈年生普:存放多年的生普,经过时间慢慢转化,茶气足,回甘明显,冲泡后汤色金黄,香气清高,适合喜欢清爽口感的人。存放时间越长,茶叶中的苦涩味会逐渐减少,口感更柔和。

熟普:通过人工渥堆发酵快速制成,发酵过程中温度和湿度严格控制,茶汤颜色深红,味道醇厚顺滑,带有陈香。熟普没有生普的茶气,但口感更温和,适合肠胃敏感的人饮用。

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