鲍鱼和生蚝外观上的区别?

鲍鱼和生蚝外观差异明显。鲍鱼外壳呈扁平椭圆形，表面粗糙有纹路，内壁光滑，肉质厚实呈淡黄色；生蚝外壳不规则，表面凹凸不平，内壁有褶皱，肉质细嫩呈灰白色。

区别

鲍鱼：外壳坚硬扁平，像一块不规则的石头，表面有明显的螺旋纹路和突起，颜色多为深褐色或青灰色。打开后，肉厚实饱满，边缘整齐，附在壳上的部分呈淡黄色，整体看起来敦实厚重。

生蚝：外壳两片大小不一，一片大一片小，表面布满细密的鳞片状突起，颜色灰白或深灰。打开后，肉边缘呈波浪状褶皱，颜色灰白带点透明，看起来柔软轻薄，壳内常有海水残留。