青岛扎啤和散啤的区别?

青岛扎啤和散啤的主要区别在于加工方式和保存条件。青岛扎啤经过严格过滤和杀菌，采用无菌包装，保质期可达半年以上，适合长途运输和长期储存。散啤则未经杀菌处理，口感更新鲜，但保质期短，通常需在7天内饮用完，多在本地销售。

区别

青岛扎啤：采用现代化生产线加工，经过多道过滤和巴氏杀菌技术，去除杂质和细菌，装入一次性密封桶中保存。这种工艺确保啤酒清澈透亮，稳定性高，适合全国各地销售。消费者购买后可常温存放，饮用前需冷藏，口感清爽，泡沫丰富，适合聚会或送礼。

散啤：直接从酒罐中取出，未经杀菌处理，保留更多活性物质和酵母，口感更醇厚，带有微弱的生啤香气。由于没有添加防腐剂，需冷藏保存，且开盖后尽快饮用。散啤价格实惠，常见于餐馆或啤酒屋，适合即饮场景，但运输距离有限，难以远销。