鲢鱼和鲶鱼的区别在于哪里?

鲢鱼和鲶鱼的主要区别在于外形、习性和生活环境。鲢鱼身体扁平，嘴巴朝上，喜欢在水面活动；鲶鱼身体光滑无鳞，嘴巴周围有须，多在底层栖息。鲢鱼以浮游生物为食，鲶鱼则吃小鱼、虾或腐肉。鲢鱼生活在淡水湖泊或河流中，鲶鱼适应性强，能在污水或淤泥较多的环境生存。

区别

鲢鱼：身体呈银白色，侧扁，头部较小，眼睛位于头部下方。它们喜欢群游，经常在水面跳跃，依靠过滤水中的浮游生物进食。鲢鱼生长速度快，2年可长到3公斤左右，适合在清洁水域养殖，是中国四大家鱼之一。

鲶鱼：身体细长，皮肤裸露光滑，头部扁平，有4对触须帮助感知。它们多在夜间活动，捕食小型水生动物或有机碎屑。鲶鱼耐低氧能力强，能在浑浊或污染的水域生存，单条重量可达5公斤以上，肉质细嫩，市场价值较高。