山东和山西的风俗有什么不同?

山东位于东部沿海，风俗受海洋影响较大，饮食偏海鲜，节日如青岛啤酒节热闹；山西位于内陆，风俗更传统，饮食以面食为主，节日如平遥古城年味浓厚。两地文化差异明显，山东开放包容，山西古朴厚重。

区别

山东：山东人喜欢海鲜，比如青岛的螃蟹、烟台的海参，逢年过节会包鲅鱼饺子。婚礼上流行"闹洞房"，宾客会出各种趣味游戏。山东人热情好客，家里来客人必上整盘大葱蘸酱，喝酒讲究"先干为敬"。

山西：山西人爱吃面食，刀削面、剔尖、栲栳栳样样精通，婚宴必有一盘"长面"象征长寿。山西过年贴窗花，剪纸技艺精湛，晋商大院里至今保留着"拜年磕头"的老规矩。山西人讲究"面食当饱"，一顿能吃下10个小碗面。