304与食品级不锈钢有什么区别?

304不锈钢是食品级不锈钢的一种，但并非所有食品级不锈钢都是304。食品级不锈钢指符合食品安全标准的不锈钢，304因其耐腐蚀性和稳定性常用于餐具、厨具，而食品级还包含其他型号如316，适用于更严格环境。

区别

304不锈钢：属于通用型不锈钢，含18%铬和8%镍，耐酸碱腐蚀，适合日常餐具、水杯等。价格适中，加工性好，但长期接触高盐或酸性食物可能析出微量金属。

食品级不锈钢：涵盖多种型号（如304、316），需通过重金属溶出量检测，确保直接接触食品安全。316含钼元素，抗腐蚀性更强，适合海鲜设备、医疗器械等场景，成本更高，应用更严格。