手摇绞肉机8号与12号的区别?

手摇绞肉机8号与12号的主要区别在于孔径大小和适用食材。8号孔径较小，适合精细绞肉，如做饺子馅；12号孔径较大，适合粗绞肉，如做肉丸或肉酱。

区别

8号绞肉机：孔径约3毫米，绞出的肉末细腻，适合做包子馅、馄饨馅等需要细腻口感的食材。操作时省力，适合家庭日常使用，一次可绞1-2斤肉。

12号绞肉机：孔径约5毫米，绞出的肉末较粗，适合做肉丸、汉堡肉饼等需要颗粒感的食材。绞肉速度较快，适合批量处理，一次可绞3-4斤肉，但需要更大的力气操作。