嫁接西瓜和不嫁接有什么区别?

嫁接西瓜是用其他植物的茎作砧木，接上西瓜苗，能抗病、耐寒，产量高。不嫁接的西瓜直接播种，容易生病，产量低，但口感更甜。

区别

嫁接西瓜：用南瓜或葫芦的茎当砧木，西瓜苗接在上面。西瓜根系更强，能抵抗土传病害，比如枯萎病。结果多，单个瓜重量可达10斤以上，适合大规模种植。但嫁接操作麻烦，需要技术，成本高，有时瓜皮稍厚。

不嫁接西瓜：直接用西瓜种子播种，管理简单，成本低。瓜皮薄，糖分高，口感甜，适合家庭种植。但容易生病，比如遇到连作，死苗率高达50%，产量不稳定，单个瓜重量一般5-8斤。