红菊苣生菜和落地球生菜一样吗?

红菊苣生菜和落地球生菜不一样，它们是两种不同的蔬菜。红菊苣生菜叶子呈红色或紫红色，形状像菊花；落地球生菜叶子绿色，形状像球。红菊苣生菜味道偏苦，落地球生菜口感清脆。红菊苣生菜适合做沙拉或烤制，落地球生菜适合生吃或做三明治。

区别

红菊苣生菜：叶子颜色鲜艳，有红色或紫红色条纹，形状像菊花一样展开。它的味道略带苦味，含有多种维生素和矿物质，适合做沙拉或烤制。红菊苣生菜的种植周期较长，大约需要80天才能成熟。它的叶子较硬，不易保存，最好在购买后3天内食用完。

落地球生菜：叶子颜色翠绿，形状紧密包裹成球形，像个小球。它的味道清甜，口感脆嫩，适合生吃或做三明治。落地球生菜的种植周期较短，大约需要60天就能成熟。它的叶子较软，容易保存，放在冰箱里可以存放5天左右。