时间:01-20人气:16作者:余温半夏
冷藏后,猕猴桃的大小果在口感和甜度上有明显区别。小果更甜,果肉细腻;大果水分多,酸甜适中。小果适合直接吃,大果适合做沙拉或榨汁。
区别
小果:冷藏后小果糖分更集中,吃起来甜而不腻,果肉紧实,适合喜欢甜味的人。一个中等大小的猕猴桃约重80克,热量低,适合当零食。
大果:冷藏后大果水分充足,酸甜平衡,果肉松软,适合做成果汁或甜品。一个大的猕猴桃约重120克,饱腹感强,适合饭前吃增加饱腹感。
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