梅花鹿和马鹿的鹿茸血有什么区别?

梅花鹿的鹿茸血颜色较浅，呈淡红色，质地稀薄，气味清香；马鹿的鹿茸血颜色深红，质地浓稠，气味腥重。两者在药用价值和市场价格上也有差异，梅花鹿鹿茸血更受青睐。

区别

梅花鹿鹿茸血：颜色淡红如胭脂，液体稀薄易流动，闻起来有淡淡草香。鹿茸血产量较低，每头鹿仅能取1-2两，常用于泡酒或炖汤，被认为滋补效果更强，市场价格可达每斤2000元以上。

马鹿鹿茸血：颜色深红近紫黑，液体黏稠如糖浆，气味较刺鼻。马鹿体型大，鹿茸血产量较高，每头可取3-4两，但药用价值稍逊，多用于工业提取或普通保健品，价格约为每斤800元。